같은 플라스틱 용기라도 담는 음식과 가열 조건이 달라지면 이행 시험의 설계가 달라집니다. 원료가 식품용이라는 확인서만으로는 …
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쌀통 주변에서 나방 한 마리를 발견했다면, 눈에 보이지 않는 포장 틈이나 곡물 내부에도 해충이 있는지 …
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같은 반죽을 같은 시간에 구웠는데 문 쪽 빵만 옅게 나온다면, 표시창의 온도만으로는 원인을 알 수 …
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제품 설명서에 그려진 물방울 표시를 사용자는 방수 기능으로 이해할까요, 아니면 물에 닿으면 안 된다는 경고로 …
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같은 시간 동안 관수해도 온실 앞쪽 화분과 끝쪽 화분에 들어가는 물의 양은 다를 수 있습니다. …
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제품에 직접 닿는 압축공기는 눈에 보이는 먼지가 없어도 미생물 관리가 필요한 공정 매체입니다. 포장 직전 …
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생선에서 나는 냄새는 한 가지 물질이 아니라 여러 휘발성 화합물이 섞여 만들어집니다. 같은 냉장 조건에서도 …
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같은 김치를 담가도 처음 어떤 온도에서 익히고 언제 차갑게 옮겼는지에 따라 신맛과 아삭함이 달라집니다. 김치냉장고 …
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상업용 건물의 신축이음부에서 들어온 물은 콘크리트와 마감재 뒤를 따라 이동해 전혀 다른 위치에서 떨어질 수 …
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전통 종이 유물은 같은 습도에서도 종이의 상태, 배접 구조, 먹과 안료의 조합에 따라 서로 다르게 …